LES ENTREES Carpaccio de pêche du jour, lait de coco & pickles de cerise – 10 € Tomates ananas, stracciatella, anchois & origan – 8,5€ Escargots de Bourgogne & beurre à l’ail persillé – 12€
LES DESSERTS Tarte au chocolat, caramel beurre salé & cacahuètes – 7€ Abricots rôtis, crème de mascarpone & lavande – 7€
MENU SOIR
Plats à partager : voir l’ardoise
LES INCONTOURNABLES
Poitrine de porc au fenouil & sauce Hasard – 8€ Carpaccio de pêche du jour, lait de coco & pickles de cerise – 10€ Cuisses de grenouilles au sarrasin torréfié – 11€
Stracciatella, tomates cerises confites & jus caramélisé – 10 € Chorizo de la maison Montalet, beurre fumé & cornichons – 7,5€ L’authentique Croque-monsieur du Hasard & sa salade – 16,5€